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※8月8日より、サーバーのメンテナンスを実施しておりましたが、
8月30日をもちまして、すべての作業を終了いたしました。
今後とも地球の芽ホームページを、どうぞよろしくお願いいたします。
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◆◇◆◇◆◇◆ 小舟木エコ村ニュース 第45号 ◆◇◆◇◆◇◆
小舟木エコ村や地球の芽の"今"をお届けします。
毎月第一月曜日発行
2007/09/03
-- もくじ --------------------------------------------------------
[1] 最新情報
◆ 第1期 地球の芽販売エリア 物件説明会（追加日程も受付中！）
[2] 今月の地球の芽
● 菜園日記
[3] 百菜日記
◇ 第4回 農の連続講座のお知らせ
[4] VOICE ~ 手作りの時間 ~
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[1] 最新情報
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◆ 第1期 地球の芽販売エリア 物件説明会（追加日程も受付中！）◆
このたび、小舟木エコ村一般分譲案内に先立ち、小舟木エコ村ニュース
ご購読者様や、今までお問合せいただいた皆様を対象に、
第1期 地球の芽販売エリアの物件説明会を、行っております。
９／１，２とも満席となり、ご来場本当にありがとうございました。
引き続き、下記の追加日程にて、第1期23区画の詳細情報や、土地申込み
からご契約までの流れについての説明を行います。ぜひお越しください。
日時： ２００７年 ９/４（火）・５（水） １８：００~２０：００
※４日は満席
（追加） ９/８（土） １４：００~１６：００
（追加） ９/９（日） １０：００~１２：００
１４：００~１６：００
＜完全予約制・各回定員15名＞
会場： （株）地球の芽 本社サロン（滋賀県近江八幡市出町１７０）
→地図： www.chikyunome.co.jp/map14.jpg
※ 駅前センター『・』podとは場所が異なります。ご注意下さい。
ご予約： フリーダイヤル ０１２０-４４８-７８８
受付時間 午前９時~午後５時
事前資料： ↓こちらより、ダウンロードできます。
（ご案内） www.chikyunome.co.jp/200709goaisatsu.pdf (pdf,147KB)
（物件概要） www.chikyunome.co.jp/200709bukken.pdf (pdf,1.54MB)
※ 物件についての詳しい資料は、当日お渡しいたします。
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[2] 今月の地球の芽 ~「地球の芽ブログ」より~
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● 菜園日記 ●
この夏、近江八幡駅前オフィス横の菜園には、夏野菜がたわわに実りました。
そんな夏野菜の収穫レポートです。
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苗を植えて３ヶ月ちょっと、力を抜いた日も多々ありました。
それでもちゃんと実をつけた野菜たちは、そんなに気負わなくてもいいんだよ、
とたくましく、教えてくれているように感じます。
さっそく試食しました。
トマトは、皮・実がちょっと硬いけど、自然な甘みが濃いお味でした。
トウモロコシは、収穫期を逃してしまい、実が硬くなってしましました。
あわよくば、もうちょっと大きくならないかな、
と欲を出していたら、収穫適期を過ぎてしまったのです。
ところで、トウモロコシは、イネ科の植物です。
イネ科の植物は、よく根を張り、土を耕すのと同じ効果を発揮したり、
土の中に残った余分な肥料分を吸収してくれるそうです。
今年のお味はイマイチでしたが、しっかりと根を張ったトウモロコシは、
まだ新しい菜園をりっぱに耕してくれました。（廣部）
詳しくは、こちら↓
www.chikyunome.co.jp/blog/chikyunome/ecovillage/2007/08/post_23.html
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[3] 百菜日記 ~NPO法人百菜劇場の「食と農」についての活動日記~
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◇ 第4回 農の連続講座のお知らせ ◇
まだまだ暑さは続きそうですが、何と次回は冬野菜講座です。
野菜作りとは、何と先を見るものなのでしょう・・・
○日 時 9月8日(土） 9:00~12:00 （定員 20名。先着順）
○場 所 近江八幡市小船木町 (地図: www.100seeds.net/access.html )
○講 師 西村和雄先生（京都大学フィールド科学教育研究センター講師）
○受講料 受講料：500円/人（お茶・おやつ代、小学生以下は無料）
○申込み NPO法人百菜劇場事務局（(株)地球の芽内 担当：道前・根津)
tel: 0748-33-7522 ／ email: info@100seeds.net
詳しくはコチラ↓
http://blog.100seeds.net/?eid=396409
--------------------------------------------------------- V O I C E
地球の芽のスタッフが、さまざまな日常の出来事・思いをつづります。
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~ 手作りの時間 ~
6月に漬けた梅酒がそろそろ飲めそうです。
もう少し置いたほうがまろやかになるのだろうなと思いつつ、
ついつい味見と称して飲んでしまいます。それくらい美味しい。
材料は、梅と、大好きな酒蔵の日本酒、そして氷砂糖。
梅をきれいに洗って乾かして、氷砂糖と交互に容器に入れます。
そして日本酒をトポトポ注ぎ、あとは待つだけ。
4人暮らしの我が家では手作りブームが続いていて、梅干、ピクルス、
やまもも酢、シソジュース、バジルペースト、シバ漬け、糠漬け、
トマトソースなどが入った瓶やタッパーが台所のあちこちに。
手作りのよいところは、ちょっと時間がかかるところ。
梅酒だったら、梅のヘタをひとつひとつ取るところ、
トマトソースだったら、トマトをひたすらきざんでぐつぐつ煮るところ。
この時間、とても豊かな時間だと思うのです。
私の場合は、ヘタを取るときは先輩とおしゃべりを、
トマトソースをぐつぐつするときは考え事をしてました。
実りの秋、今度は何を作ろうかな。
（道前）
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